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商店“一时疏忽” 销售15元过期面包 罚款5万元

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即墨一商店因 “一时疏忽” 销售3包总价值15元、过期一个月的面包, 被即墨市食品药品监督管理局罚款5万元。 近日, 该商店履行了处罚决定, 及时到指定银行缴纳了罚款。

今年1月11日, 即墨市食药局接到群众举报, 称即墨北安街道办事处辖区内一家商店销售过期食品。 “执法人员赶到现场检查后发现, 该商店货架上摆放有寿光市某食品厂生产的3包过期面包。 ” 即墨市食药局相关负责人说, 3包面包每包净含量150克, 生产日期为2015年11月10日, 保质期30天, 现场检查时已过期一个月。

商店负责人称因平时店里很忙, 没在意面包是否过期, 所以就一直放在货架上销售没有及时撤柜。 据介绍, 每包面包标注的零售价格为5元, 3包面包总价值为15元。 商店负责人称,之前销售的同品牌面包都在保质期内, 那些过期面包属于滞销产品, 已有一个多月没对外出售了。 现场执法人员立即对上述食品进行了查封扣押。

今年3月7日, 即墨市食药局对该商店下达 《行政处罚决定书》 , 没收违法经营的食品并处罚款5万元的处罚。 日前, 该商店履行了处罚决定, 及时到指定银行缴纳了罚款。 “食品经营人员应当及时发现保质期临界的产品, 并及时与生产厂家联系予以更换。 ” 据即墨市食药局相关负责人介绍, 一旦销售经营过期食品, 可能给消费者带来极大的安全隐患。

被查封的过期面包 即墨市食品药品监督管理局供图

作者:宋祖锋